紫阳茶属历史文化名茶,在唐代为作为金州（今陕西安康）“土贡”献给宫廷皇室的贡品，在清代跻身全囯十大名茶之一，为世界上首次通过科学鉴定的天然富硒性的特种茶，是我国唯一获得国家原产地域保护的天然富硒茶产品。

　　史料记载：在东汉末年，出家人坐禅讲经，饮茶提神醒脑是极为有效的办法。不敬酒只敬茶，这种待客方式先被民间接受，进而传入官府。此后，为进贡而兴植的茶园就陆续产生，其规模不断增大。

　　紫阳置县于明正德七年（公元1512年），迄今已有500余年的历史。紫阳县是全国唯一用道教尊者之名号命名的县份，因道教南派创始人张伯端（号紫阳真人）在这里修行悟道而得名，意为紫气东来，阳光普照。

　　唐代陆羽《茶经》：“金州生西城、安康二县山谷”，即今紫阳县等地沿汉江两岸山谷。
　　著名营养学家于若木“紫阳茶富硒抗癌，色香味俱佳，系茶中珍品”。
　　著名作家贾平凹曾撰楹联：“无忧何必要饮酒，清静常品紫阳茶”。
　　全国人大原副委员长习仲勋为紫阳富硒茶题词“健康佳品，驰誉神州”。
　　今日有学者题联赞之曰：“陆羽闻知应奋笔，茶经续写富硒茶。”

地理环境：
　　紫阳县境内山清水秀，生态环境优美,国内少有未受污染和天然造化而成的富硒环境。

特征品质：
　　泡入杯中，茶的芽头在徐徐展开时呈现奇迹，叶片齐齐向上，立于杯中。
　　紫阳富硒茶芽叶嫩壮匀整，白毫显露，色泽翠绿，香气高长扑鼻盈野，汤色嫩绿明亮，滋味鲜美、回味甘，妙不可言，美不胜收。

功效鉴定：
　　含氨基配3.08%-5.69%；茶多酚30.35%。含硒量高达5.66—32.06ppm，比我国非富硒茶地区茶叶平均含硒量高5.5倍，具有明显抗氧化、抗突变、抗肿瘤、阻断 N －亚硝基化合物作用。饮用天然富硒茶是一种简便易行、经济实惠又无任何副作用的补硒方法。

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